JORDAO
Parque Industrial - Pavilhão E1 4805-661 Braga Guimarães, Portugal
253470700 +351 253 470 750 geral@jordao.com JORDAO
José Júlio Jordão
15 de junho de 1982
Guimarães
501281835
Produits - JORDAO COOLING SYSTEMS
DAISY

DAISY

Présentation attrayante et service facile du pain et des pâtisseries

Une solution complète et flexible d’expositeurs pour les magasins alimentaires de petite et moyenne dimension. La ligne est disponible en versions 100/91 cm de large et 120/135 cm de haut, en versions réfrigérée, sèche et chauffée, en vitrines, semi-verticales et modèles spécialisés, dans une grande variété de dimensions et d'options, pour qu’il ne reste plus rien à vendre !
Versions pour

Pâtisserie

-1… +7 °C (3M2)

Pâtisserie

(avec étagères réfrigérées) -1… +10 °C (3H1)

Boulangerie et Pâtisserie

sèche
Réfrigération

CO2 | Glicol | R290

Polyvalence et fonctionnalité pour Boulangeries et Pâtisseries

La ligne DAISY propose des solutions polyvalentes pour les boulangeries et pâtisseries, avec des vitrines neutres et réfrigérées idéales pour le pain, les gâteaux, la pâtisserie fine et les produits salés. Elle permet de créer de complets ensembles fonctionnels, s’adaptant à différents types de service, y compris le libre-service. Elle garantit une efficacité au quotidien et met en valeur vos produits, contribuant ainsi à augmenter les ventes.

Plus de capacité et de visibilité pour vos produits réfrigérés

Modèle spécialisé avec réfrigération sur les étagères, disponible pour les vitrines à deux (H=120 cm) ou trois niveaux de présentation (H=135 cm), vous permettant de rentabiliser au mieux l'espace de votre magasin. Jusqu'à +60% d'exposition réfrigérée par rapport au modèle conventionnel.

Grab and Go si facile, toujours à portée de main !

Semi-verticaux réfrigérés disponibles à une ou deux étagères, avec portes de service ou arrières fermées, pour tous vos produits emballés.

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Nettoyage plus rapide et plus simple

Améliorez le fonctionnement de votre magasin avec le nouveau système d’aspiration intégré de JORDAO. Gagnez du temps et réduisez les tâches tout en gardant vos vitrines propres facilement et rapidement. Une solution pratique, hygiénique et ergonomique, conçue pour simplifier le quotidien des opérations en magasin.

Disponible en 91 ou 100 cm de large et 120 ou 135 cm de haut.

Modèles avec réserve réfrigérée et contrôle indépendant de la température pour un réapprovisionnement rapide des produits.

Verre frontal avec ressort à gaz pour faciliter l'accès et le nettoyage du présentoir.

Des écrans LED sont intégrés aux présentoirs pour une meilleure expérience et une meilleure promotion sur le point de vente.

Vous souhaitez réduire l'empreinte carbone de votre magasin ?

Tous les modèles JORDAO sont disponibles avec la solution d'isolation thermique durable CORK CORE®.

En savoir plus 

Isolamneto térmico em cortiça Cork Core.

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Tous les modèles JORDAO sont disponibles avec la solution d'isolation thermique durable CORK CORE®.

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L'indice d'efficacité énergétique R290*

DAISY

Vitrines réfrigérées   
Vitrines pour créme galcée
Semi-verticales réfrigérées
(*) La classe indique la meilleure classe énergétique pour ce modèle, en fonction de configurations et de réglages spécifiques, de sorte que l'étiquette énergétique peut différer en fonction de la configuration et dimension de chaque modèle. L'indice d'efficacité énergétique est calculé conformément au Règlement Européen sur l’Étiquetage Énergétique 2019/2018.

Foire Aux Questions (FAQ)

Tout ce que vous devez savoir sur les vitrines et meubles d'exposition DAISY de JORDÃO.

La gamme DAISY est une solution complète et flexible de vitrines à service traditionnel et de semi-verticaux d'exposition alimentaire, conçue pour optimiser les opérations dans les secteurs CHR (Horeca) et de la distribution alimentaire :

• Modularité et Intégration : Permet des agencements harmonieux combinant vitrines traditionnelles, semi-verticaux Grab & Go et comptoirs de caisse POS intégrés.
• Polyvalence des Formats : Disponible en profondeurs standard (100 cm) et en versions compactes DAISY SLIM (91 cm), s'adaptant précisément à la surface commerciale disponible.
• Régimes Thermiques Complets : Solutions pour la conservation réfrigérée, chaude (ventilée, plan chaud ou bain-marie) et neutre, ainsi que des modèles dédiés aux glaces et surgelés.
La ligne DAISY propose des configurations spécialisées adaptées aux exigences techniques de chaque activité commerciale :

• Pâtisserie, Boulangerie et Cafétéria : Exposition de gâteaux, pâtisseries fines, viennoiseries, pain et biscuiterie avec un contrôle optimal de la température et de l'humidité.
• Charcuterie, Viandes et Fromages : Vitrines dotées d'une réfrigération ventilée de précision pour préserver la fraîcheur et la présentation idéale des produits frais.
• Plats Chauds et Vente à Emporter (Take-Away) : Modules pour pizzas, snacks chauds, plats préparés et repas à emporter (options ventilées, bain-marie ou plan chaud).
• Niches Spécialisées : Modèles dédiés pour sushis, chocolats (température et hygrométrie contrôlées) et glaces artisanales.
La gamme DAISY a été conçue pour offrir une grande flexibilité d'implantation dans les espaces de petite, moyenne ou grande surface :

• Profondeurs : Version Standard (100 cm) et version compacte DAISY SLIM (91 cm), idéale pour les allées étroites et l'optimisation de l'espace au sol.
• Hauteurs : Disponible en 120 cm (visibilité maximale et proximité avec le client) et en 135 cm (avec étagères intermédiaires en verre pour une capacité d'exposition accrue).
• Longueurs et Angles : Multiples modules linéaires (de 937 mm à 3750 mm) et éléments d'angle courbe (CER/CIR) pour créer des comptoirs continus sur mesure.
Les solutions chaudes DAISY répondent à la forte demande de plats chauds prêts à consommer, alliant rapidité de service et efficacité thermique :

• Technologie HEATF : Temps de préchauffage ultra-rapide (jusqu'à 15 minutes pour les modèles avec portes frontales et jusqu'à 30 minutes pour les meubles ouverts), réduisant considérablement la consommation d'énergie par rapport aux systèmes classiques.
• Systèmes de Chauffe : Modèles avec plan chaud (hot plate), chauffage ventilé ou bain-marie, adaptés à diverses typologies de produits alimentaires.
• Éclairage Dédié HOT LED 3000K : Met en valeur les teintes dorées et l'aspect appétissant des aliments chauds pour stimuler les achats d'impulsion.
L'ingénierie de la gamme DAISY a été développée pour garantir de hautes performances avec une faible consommation d'énergie :

• Isolation CORK CORE® : Option d'isolation thermique écologique en liège 100 % naturel, assurant une excellente rétention de température et une durabilité environnementale accrue.
• Éclairage LED Haute Efficacité : Éclairage brillant focalisé sur les produits, avec une consommation électrique minime et sans émission de chaleur préjudiciable aux produits frais.
• Connectivité J-SMART : Système de télésurveillance en temps réel pour le suivi des températures, la gestion des alarmes HACCP et la maintenance préventive.
DAISY associe robustesse et détails fonctionnels facilitant le réassort, le nettoyage et le service au quotidien :

• Vitrage Relevable par Vérins à Gaz : Système d'ouverture souple vers le haut facilitant le chargement des produits et l'assainissement du plan d'exposition.
• Gestion Indépendante de la Réserve : Les versions avec réserve inférieure réfrigérée disposent d'un régulateur thermique indépendant pour une conservation optimale.
• Options d'Ergonomie et de Finitions : Possibilité d'intégrer des tiroirs d'exposition extractibles, des plateaux d'exposition en inox, peints ou en Corian®, ainsi qu'un vitrage frontal pyrolytique anti-condensation.

Images d'ambiance et simulations de produits générées avec l'appui de l'Intelligence Artificielle (IA).

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Études de cas

  • Boulangerie & Pâtisserie

    Présentation attrayante

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